Джин Haymans Old Tom Gin — один из самых известных сортов из Великобритании. Напиток создается по старинному рецепту XIX века и обладает классическим стилем викторианской эпохи. Для производства используются кориандр из Италии, цитрусовые из Испании, можжевельник из лесов Болгарии, дудник из Бельгии, лакрица с Цейлона, корица с Мадагаскара, мускатный орех из Индии и др. Основой является дистиллят из английской пшеницы, полученный в медных кубах. В него добавляют тростниковый сахар и растения, которые вымачивают в течение суток. Затем на протяжении двух дней длится перегонка, что позволяет сохранить в джине полный набор вкусоароматических веществ.
Цвет: идеально прозрачный.
Аромат: с фруктовыми, цитрусовыми, цветочными, можжевеловыми, миндальными, имбирными и травяными мотивами.
Вкус: со сладковатыми нотками карамелизированного тростникового сахара, с оттенками апельсиновой и лимонной цедры, можжевельника, кориандра и душистых трав.
Гастрономические сочетания: рекомендуется к дегустации с тоником в качестве аперитива, но может также стать ингредиентом алкогольного коктейля.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
