Главная
Винная карта
Италия
Вино Barale Fratelli Serraboella Barbaresco, Барбареско Серрабоэлла Барале Фрателли

Вино Barale Fratelli Serraboella Barbaresco, Барбареско Серрабоэлла Барале Фрателли

Цвет:
Красное
Количество сахара:
Сухое
Страна:
Италия
Регион:
Производитель:
Barale Fratelli
Объем:
Сорт винограда:
Неббиоло
Градус:
14

Вино Barale Fratelli Serraboella Barbaresco красное сухое 0,75 л — моносепажный сорт категории «премиум», которая обозначена маркером DOCG на этикетке. Напиток создается в апелласьоне Барбареско провинции Пьемонт по особой технологии. Но главную роль в процессе производства играет сырье, которое выращивается на элитном винограднике Серрабоелла на известняковых почвах. Ягоды собирают вручную, сортируют, отделяют от гребней, затем прессуют. Сусло мацерируется и ферментируется на протяжении месяца в дубовых бочках объемом 50 гл при температуре не более 30 градусов. Вино Барале Фрателли Серабоела Барбареско выдерживается 2 года в 15-30-гектолитровых бочках из французского дуба и еще год дозревает в стеклянных бутылках. Потенциал хранения напитка составляет 15-17 лет.

Сорт винограда: красный — Неббиоло 100%.
Цвет: красно-рубиновый.
Аромат: интенсивный, наполненный нюансами специй и фруктов, с тонким ментоловым подтоном.
Вкус: насыщенный, полнотелый, хорошо структурированный, с нотами спелой вишни и вишневой косточки, тонами клюквы, табачного листа, пряностей, с элегантными бархатными танинами.
Гастрономические сочетания: паста болоньезе, блюда с добавлением томатов и специй, пицца пепперони, жареное на гриле или запеченное в духовке мясо, ризотто с грибами, пряные сорта сыра.
Температура сервировки: 16-18 градусов.

Сообщаем Вам, что информация, представленная на сайте не является публичной офертой и предназначена для лиц старше 18 лет. Мы не осуществляем дистанционную продажу и доставку алкогольной продукции. Приобрести алкогольную продукцию Вы можете только в нашем ресторане "Остерия Амичи" по адресу: г. Москва , ул. Мосфильмовская , дом № 88, к. 4, ст. 1, этаж 1, Пн.-Вс., с 9:00 до 23:00, согласно законодательству РФ об обороте спиртосодержащей продукции. ООО «МЕГАРЕСТ», лицензия № 77РПО0014749 срок действия с 23 октября 2019 г. до 22 октября 2022 г.

К этому вину мы рекомендуем Вам попробовать

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Уважаемые Дамы и Господа,

посетить наш ресторан итальянской кухни Osteria Amici Вы и Ваши друзья можете

ежедневно без выходных с 9:00 до 23:00, по адресу:

Москва, ул.Мосфильмовская, д.88 к.4 с.1

загрузка карты...

Забронировать зал или стол в нашем ресторане, а так же получить подробную информацию об условиях работы и предоставляемых услугах, Вы можете любым удобным способом

по номеру телефона:

+7 926 109 59 39

написать нам на почту e-mail:

rest@amici.ru

написать нам в социальные сети:

up
Вверх