Главная
Винная карта
Италия
Вино Novaia Valpolicella Ripasso Classico / Вальполичелла классико Новайя Рипассо

Вино Novaia Valpolicella Ripasso Classico / Вальполичелла классико Новайя Рипассо

Цвет:
Красное
Количество сахара:
Сухое
Страна:
Италия
Регион:
Производитель:
Novaia
Объем:
Сорт винограда:
Корвина
Рондинелла
Корвиноне
Год:
Градус:
14
Цена за бутылку:
3 410 ₽

Вино Novaia Valpolicella Ripasso Classico красное сухое 0,75 л — премиальный купажированный напиток категории DOC из микрозоны Вальполичелла итальянской провинции Венето. При его производстве применяется уникальная технология рипассо, которая заключается в следующем: в забродившее сусло из смеси винограда трех видов — Корвина, Рондинелла и Корвиноне добавляется виноградный жмых, оставшийся после изготовления сортов Речото и Амароне. Далее следуют этапы мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживают в дубовых бочках около года и хранят после розлива в подвалах в течение 4 месяцев.
 
Сорта винограда: красные — Корвина, Рондинелла, Корвиноне.
Цвет: темно-рубиновый.
Аромат: выразительный, наполненный оттенками сочных фруктов и десертных специй.
Вкус: полнотелый, объемный, с насыщенным танинами, четкой структурой и пикантным пряным финалом.
Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса, стейк на гриле, дичь под ягодным соусом, рагу из овощей, зрелые сорта сыра.
Температура сервировки: 16-18 градусов.

Сообщаем Вам, что информация, представленная на сайте не является публичной офертой и предназначена для лиц старше 18 лет. Мы не осуществляем дистанционную продажу и доставку алкогольной продукции. Приобрести алкогольную продукцию Вы можете только в нашем ресторане "Остерия Амичи" по адресу: г. Москва , ул. Мосфильмовская , дом № 88, к. 4, ст. 1, этаж 1, Пн.-Вс., с 9:00 до 23:00, согласно законодательству РФ об обороте спиртосодержащей продукции. ООО «МЕГАРЕСТ», лицензия № 77РПО0014749 срок действия с 23 октября 2019 г. до 22 октября 2022 г.

К этому вину мы рекомендуем Вам попробовать

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Уважаемые Дамы и Господа,

посетить наш ресторан итальянской кухни Osteria Amici Вы и Ваши друзья можете

ежедневно без выходных с 9:00 до 23:00, по адресу:

Москва, ул.Мосфильмовская, д.88 к.4 с.1

загрузка карты...

Забронировать зал или стол в нашем ресторане, а так же получить подробную информацию об условиях работы и предоставляемых услугах, Вы можете любым удобным способом

по номеру телефона:

+7 926 109 59 39

написать нам на почту e-mail:

rest@amici.ru

написать нам в социальные сети:

up
Вверх