Белое сухое вино Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru Les Vaillons 0,75 л создается в бургундском субрегионе Шабли. Для производства используется один светлый сорт с участка Ле Вайон с красно-коричневыми и известняково-глинистыми почвами. Средний возраст лоз составляет 36 лет, урожай с них собирают ручным способом. После мягкого прессования следует ферментация в стальных чанах (90%) и дубовых бочках (10%) на протяжении 10 месяцев. Затем вино выдерживается в стальных танках еще 2 месяца.
Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
Цвет: нежно-желтый.
Аромат: соблазнительный, изящный, с цветочными, фруктовыми и древесными тонами.
Вкус: свежий, интенсивный, с легкими маслянистыми нотами, мотивами миндаля, меда, фруктов и десертных специй.
Гастрономические сочетания: паста с морепродуктами, ризотто, овощные и рыбные блюда, сырная тарелка, морепродукты по-средиземноморски, боул с креветками или лососем.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
