Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Франция
Французское вино из региона Либурне

Французское вино из региона Либурне

Либурне (Libourne) - французский винодельческий регион в долине Луары, известный своими высококачественными белыми винами. Наиболее популярные: Muscadet, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc и Melon de Bourgogne. Вина могут быть разных стилей - от легких и свежих до более полных и структурированных. В них яркие фруктовые ароматы, ноты специй и хорошо сбалансированная кислотность.

Благодаря своей свежести, высокой кислотности и минеральности, вина Либурне идеально сочетаются с морепродуктами. Свежие устрицы, мидии, креветки и рыба отлично подходят к этим винам и создают гармоничные сочетания вкусов.

 

К каким блюдам сомелье Амичи рекомендует вина Либурне

Muscadet (Мюскаде) - свежее, легкое сухое белое вино, которое признано эталонной парой к устрицам, креветкам, кальмарам и мидиям. Оно также отлично подходит к рыбным блюдам, особенно к тем, которые приготовлены на гриле. Непременно попробуйте Мюскаде с лососем или крабом на гриле от шеф-повара Амичи.

 

Sauvignon Blanc (Совиньон Блан) - ароматное и фруктовое белое с яркой кислотностью. Замечательно с салатами с горчичным соусом, козьим сыром, с блюдами из куриного мяса и белой рыбы. Попробуйте его с нашими блюдами, приправленными свежими травами, лимоном или специями.

 

Chenin Blanc (Шенен Блан) - вино с высокой кислотностью и тонким букетом фруктов и цветов. Оно отлично сочетается с белым мясом, птицей, рыбой и морепродуктами. Рекомендуем попробовать его с тартарами Амичи.

 

Melon de Bourgogne (Мелон де Бургонь) - особенное вино, которое делают только в регионе Мюссон в Либурне. Оно изумительно раскрывается с морепродуктами, блюдами из камчатского краба и гребешков.

 

У вин Либурне настолько хрупкий вкус, что при не точном подборе блюда они могут утратить свое очарование. Поэтому лучше попросить оо помощи сомелье Амичи. Он не просто подберет лучший вариант к заказанному блюду, но презентует вино так, что вам захочется наслаждаться им бесконечно долго.


Вино Chateau Rolland-Maillet 2016 / Шато Роллан Майе Вино Chateau Rolland-Maillet 2016 / Шато Роллан Майе

Вино Chateau Rolland-Maillet 2016 / Шато Роллан Майе

Арт.: 09843
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бордо
Субрегион: Либурне
Бренд: Chateau Rolland Maillet
Сорт винограда: Мерло Каберне фран
Объем: 0.75 л
Год: 2016
Классификация: AOC
Градус: 14.5
Красное сухое вино Chateau Rolland-Maillet 2016 г. создано на основе купажа из двух уважаемых в регионе Бордо сортов винограда. Урожаи собрали в один сезон с угодий, принадлежащих винодельне. Классические для региона глинисто-известняковые почвы с обильными включениями гравия придали напитку в...
Подробнее
8 500
Цена за бутылку
Вино Chateau Le Bon Pasteur Pomerol 2017 / Шато Ле Бон Пастёр Помроль Вино Chateau Le Bon Pasteur Pomerol 2017 / Шато Ле Бон Пастёр Помроль

Вино Chateau Le Bon Pasteur Pomerol 2017 / Шато Ле Бон Пастёр Помроль

Арт.: 09818
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бордо
Субрегион: Либурне
Бренд: Chateau Le Bon Pasteur
Сорт винограда: Мерло
Объем: 0.75 л
Год: 2017
Классификация: AOC
Градус: 13.5
Красное сухое вино Chateau Le Bon Pasteur Pomerol 2017 г. 0,75 л произведено в рамках хозяйства под руководством известного французского энолога и винодела Мишеля Роллана, которое применяло в роли сырья качественный виноград с лоз апелласьона Помероль (Бордо). Отделенный от гребней урожай огр...
Подробнее
10 500
Цена за бутылку
Вино La Mondotte Grand Cru Classe Saint-Emilion 2015 / Ла Мондот Гран Крю Классе Сент-Эмильон Вино La Mondotte Grand Cru Classe Saint-Emilion 2015 / Ла Мондот Гран Крю Классе Сент-Эмильон

Вино La Mondotte Grand Cru Classe Saint-Emilion 2015 / Ла Мондот Гран Крю Классе Сент-Эмильон

Арт.: 10108
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бордо
Субрегион: Либурне
Бренд: La Mondotte
Категория: Grand Cru
Сорт винограда: Мерло
Объем: 0.75 л
Год: 2015
Классификация: AOC
Градус: 14.5
Красное сухое вино La Mondotte Grand Cru Classe Saint-Emilion 2015 г. создано из органического винограда популярного бордоского сорта. Урожаи собрали в течение одного сезона с собственных плантаций винодельни в апелласьоне Сент-Эмильон. После длительной ферментации при контролируемой температу...
Подробнее
47 000
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet