Красное сухое вино Barbanera Vino Nobile di Montepulciano DOCG 0,75 л изготовлено на юге Тосканы в Италии, а его сырьем стали несколько виноградных сортов, которые вырастили близ города Монтепульчано. Урожай сочных ягод отсортировали и поместили в традиционные емкости для ферментации вместе с кожицами. Для поддержания стабильного качества был задан определенный температурный режим. Перед розливом вино полтора года выдерживали в дубовых барриках и еще шесть месяцев — в стальных резервуарах.
Сорта винограда: Пруньоло, Чильеджоло, Канайоло, Колорино.
Цвет: выразительно-пурпурный с красно-гранатовыми прожилками.
Аромат: прослеживаются комплексные отголоски дорогого табака, гвоздики, какао, кофе капучино и фиалковых лепестков.
Вкус: солирует гармоничными нюансами шоколада с орехами, цветов, эспрессо и красной смородины, в финале различимы легкие лакричные штрихи.
Гастрономические сочетания: рваная утка в мясном соусе, сырная тарелка, вырезка Россини.
Температура подачи: 16-20 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
