Вино Alex Craighead Kindeli Invierno – эксклюзивный купаж из 3-х сортов, которые поступают с плантаций Южного острова, из субрегиона Нельсон. Виноградник Аппер Маутер с гравийно-глинистыми почвами расположен на северном побережье, в зоне умеренного климата, для которого характерны прохладная зима и теплое лето, малое количество осадков и обилие солнца. Урожай собирают вручную, мацерируют 3 дня на кожице, затем прессуют. Сусло ферментируют в стальных чанах. Вино выдерживают в старых дубовых бочках несколько месяцев и разливают в бутылки без фильтрации и стабилизации.
Сорта винограда: красный — Пино Нуар, белые — Пино Гри, Гевюрцтраминер.
Цвет: светло-красный.
Аромат: изысканный, тонкий, с элегантными фруктовыми оттенками.
Вкус: сбалансированный, гладкий, с терпкими тонами вишневой косточки, мотивами красных фруктов и ягод, травяными и древесными нотками.
Гастрономические сочетания: блюда из рыбы и морепродуктов, паста, сырная тарелка.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
