Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Белое полусухое вино

Белое полусухое вино

Итальянский семейный ресторан Остерия Амичи предлагает посетителям широкий выбор белых полусухих вин из крупных винодельческих регионов мира – США, Австралии, Франции, Италии, Испании. Особенностью напитков является низкое содержание сахара – от 5 до 30 г/л при крепости 9-13%. Они занимают промежуточное положение между сухими и полусладкими вариациями. В наименованиях иностранных сортов спиртного могут присутствовать такие термины, как demi-sec (фр.), semi-dry (англ.). Изготавливается белое полусухое вино из светлых автохтонных и международных сортов – Гевюрцтраминер, Совиньон Блан, Пино Гриджио, Рислинг, Шардоне и др. В редких случаях спиртное делают из розового и даже из красного винограда – чтобы напиток оставался светлым, отжатый сок сразу сливают с мезги и отправляют на ферментацию.
Некоторые производители выпускают полусухие белые вина, выдержанные в течение нескольких месяцев в дубовых бочках – такие разновидности имеют более плотную текстуру и насыщенный вкус.
Белое вино полусухого типа может иметь оттенок от светло-соломенного до янтарного.
Среди богатой палитры его вкусоароматических нюансов чаще всего встречаются тона белых косточковых фруктов, цитрусов, цветов, трав, меда. В выдержанных версиях появляются мотивы орехов, пшеничных тостов, сливочного масла и специй. Оптимальная температура подачи спиртного – 10-12 °С. Оно подходит на роль освежающего аперитива и компании для закусок, птицы, нежирной рыбы и морепродуктов. Белое полусухое вино в ресторане Osteria Amici вы можете попробовать в сочетании с сырной тарелкой, брускеттами с различными начинками, салатом Цезарь с креветками или цыпленком, ризотто и другими блюдами из меню. Профессиональный сомелье поможет определиться с выбором напитка и подходящей к нему гастрономической пары.

Категории
Фильтр
Фильтр
Бренд
Наименование вина
Бокальное вино
Выдержка
Классификация
Цена
От
До
1 050
289 537.50
578 025
866 512.50
1 155 000
Вино Pfefferer / Пфефферер Вино Pfefferer / Пфефферер

Вино Pfefferer / Пфефферер

Арт.: 02528
Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Италия
Метод виноделия: Органическое
Бренд: Colterenzio
Сорт винограда: Мускат
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Градус: 12.5
Белое полусухое вино Pfefferer из Трентино-Альто-Адидже производится из винограда Голден Мускат (Золотой Мускат), который среди местных производителей и виноградарей известен под наименованием Пфефферер. Урожай выращивают на гравийно-песчаных почвах. Напиток создается путем традиционной ферме...
Подробнее
2 200
Цена за бутылку
Вино Gewurztraminer Cuvee Rene Dopff / Гевюрцтраминер Кюве Рене Допфф Вино Gewurztraminer Cuvee Rene Dopff / Гевюрцтраминер Кюве Рене Допфф

Вино Gewurztraminer Cuvee Rene Dopff / Гевюрцтраминер Кюве Рене Допфф

Арт.: 12027
Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Бренд: Dopff & Irion
Сорт винограда: Гевюрцтраминер
Объем: 0.75 л
Градус: 13.5
Белое полусухое вино Gewurztraminer Cuvee Rene Dopff — концентрированное, хорошо структурированное, изысканное. Для производства использовался сорт Гевюрцтраминер с виноградника Les Sorcieres, который собирали вручную на пике спелости, но не перезревшим (должен быть идеальный баланс между пок...
Подробнее
3 000
Цена за бутылку
Вино Julius Treis Riesling Trocken / Рислинг Мозель Юлиус Трайс Вино Julius Treis Riesling Trocken / Рислинг Мозель Юлиус Трайс

Вино Julius Treis Riesling Trocken / Рислинг Мозель Юлиус Трайс

Арт.: 11460
Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Германия
Регион: Мозель Саар Рувер
Бренд: Julius Treis
Сорт винограда: Рислинг
Объем: 0.75 л
Год: 2021
Градус: 12
Подробнее
750
Цена за бокал (150 мл)
3 200
Цена за бутылку
Вино Gustave Lorentz Gewurztraminer Reserve 2020 / Гюстав Лоренц Гевюрцтраминер Резерв Вино Gustave Lorentz Gewurztraminer Reserve 2020 / Гюстав Лоренц Гевюрцтраминер Резерв

Вино Gustave Lorentz Gewurztraminer Reserve 2020 / Гюстав Лоренц Гевюрцтраминер Резерв

Арт.: 10447
Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Бренд: Gustave Lorentz
Сорт винограда: Гевюрцтраминер
Объем: 0.375 л
Год: 2020
Выдержка: Reserve
Классификация: AOC
Градус: 13.5
Белое полусухое вино Gustave Lorentz Gewurztraminer Reserve 2020 г.  — отличный выбор для первого знакомства со знаменитым сортом Гевюрцтраминер из Эльзаса. Сырье для производства было выращено в окрестностях села Бергхайм. Виноградник разбит на склоне холма на глинисто-известняковом гру...
Подробнее
2 500
Цена за бутылку
Вино Nik Weis Urban Riesling / Урбан Рислинг Мозель Вино Nik Weis Urban Riesling / Урбан Рислинг Мозель

Вино Nik Weis Urban Riesling / Урбан Рислинг Мозель

Арт.: 09838
Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Германия
Регион: Мозель
Бренд: Nik Weis St. Urbans-Hof
Сорт винограда: Рислинг
Объем: 0.75 л
Год: 2021
Градус: 10.5
Подробнее
2 600
Цена за бутылку
Вино Fumaio Toscana / Фумайо Тоскана Вино Fumaio Toscana / Фумайо Тоскана

Вино Fumaio Toscana / Фумайо Тоскана

Арт.: 09073
Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Бренд: Banfi
Сорт винограда: Шардоне Совиньон Блан
Объем: 0.75 л
Градус: 12.5
Белое полусухое вино Fumaio 0,75 л изготовлено итальянским винодельческим хозяйством Castello Banfi из двух сортов винограда, произрастающих на склонах холмов с известковыми и хорошо дренированными почвами, в южной части Тосканы. Полученное виноградное сусло подвергается ферментации при н...
Подробнее
1 800
Цена за бутылку
Вино Masseria Sette Archi Falanghina Salento / Массерия Сетте Арчи Фалангина Саленто

Вино Masseria Sette Archi Falanghina Salento / Массерия Сетте Арчи Фалангина Саленто

Арт.: 09069
Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Италия
Регион: Апулия
Субрегион: Саленто
Бренд: Masseria Altemura
Сорт винограда: Фалангина
Объем: 0.75 л
Год: 2021
Градус: 13
Белое полусухое вино Masseria Sette Archi Falanghina Salento 0,75 л производится итальянскими виноделами из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках компании в регионе Апулия, в самом сердце Саленто. Собранный на пике спелости виноград мягко прессуют, а сусло отделяю...
Подробнее
1 500
Цена за бутылку
Вино Umani Ronchi Vellodoro Pecorino Terre di Chieti / Веллодоро Пекорино Терре ди Кьети 750 Вино Umani Ronchi Vellodoro Pecorino Terre di Chieti / Веллодоро Пекорино Терре ди Кьети 750

Вино Umani Ronchi Vellodoro Pecorino Terre di Chieti / Веллодоро Пекорино Терре ди Кьети 750

Арт.: 09067
Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Италия
Регион: Абруццо
Бренд: Umani Ronchi
Сорт винограда: Пекорино
Объем: 0.75 л
Градус: 12.5
Белое сухое вино Vellodoro Pecorino di Chieti 750 мл содержит в основе отборный спелый виноград из региона Италии Абруццо, сорванный с лоз в осенний период. Ягоды с песчано-глинистых участков обработали по технологии окисления с термоконтролем (в емкостях из нержавеющей стали поддерживалась те...
Подробнее
2 300
Цена за бутылку
Вино Xitxarello / Чичарелло

Вино Xitxarello / Чичарелло

Арт.: 09084
Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Испания
Регион: Каталония
Бренд: Democratic Wines
Сорт винограда: Чарелло
Объем: 0.75 л
Год: 2021
Градус: 7.5
Белое полусухое вино Xitxarello 750 мл — испанский напиток гарантированно высокого качества, который поставляется в бутылке с необычным дизайном: на ней изображены надписи с безобидными каталонскими ругательствами. В составе спиртного присутствует только натуральное сырье — виноград осеннего с...
Подробнее
2 300
Цена за бутылку
Вино 1000 Stories Chardonnay / 1000 Сториз Шардоне Вино 1000 Stories Chardonnay / 1000 Сториз Шардоне

Вино 1000 Stories Chardonnay / 1000 Сториз Шардоне

Арт.: 06992
Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: США
Регион: Калифорния
Бренд: 1000 Stories
Сорт винограда: Шардоне
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Градус: 13.5
Белое полусухое вино 1000 Stories Chardonnay 0,75 л выполнено в классическом калифорнийском стиле. Для изготовления напитка производитель выбрал партии ягод с лучших виноградников региона. После традиционной ферментации последовал этап многоступенчатой выдержки в дубе. Вначале спиртное состар...
Подробнее
Вино Penfolds Koonunga Hill Autumn Riesling Barossa Valley / Пенфолдс Кунунга Хилл Отом Рислинг Вино Penfolds Koonunga Hill Autumn Riesling Barossa Valley / Пенфолдс Кунунга Хилл Отом Рислинг

Вино Penfolds Koonunga Hill Autumn Riesling Barossa Valley / Пенфолдс Кунунга Хилл Отом Рислинг

Арт.: 06255
Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Субрегион: Долина Баросса
Бренд: Penfolds
Сорт винограда: Рислинг
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 12
Белое полусухое вино Penfolds Koonunga Hill Autumn Riesling Barossa Valley 0,75 л производится в Южной Австралии. Виноградники, с которых собирают урожай, расположены в Долине Баросса. Этот субрегион знаменит своими напитками со склонов холма Кунунга. Еще в 1970-х годах они покоряли сердца зн...
Подробнее
3 700
Цена за бутылку
Вино Domaine Bott-Geyl Riesling Jules Geyl Alsace / Домен Ботт-Гейл Рислинг Жюль Гейл Вино Domaine Bott-Geyl Riesling Jules Geyl Alsace / Домен Ботт-Гейл Рислинг Жюль Гейл

Вино Domaine Bott-Geyl Riesling Jules Geyl Alsace / Домен Ботт-Гейл Рислинг Жюль Гейл

Арт.: 06254
Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Бренд: Domaine Bott-Geyl
Сорт винограда: Рислинг
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 13
Белое полусухое вино Domaine Bott-Geyl Riesling Jules Geyl Alsace 0,75 л происходит с биодинамических виноградников Эльзаса. Винификация осуществляется с помощью гравитационного оборудования, чтобы минимизировать взаимодействие людей и сырья. Сброженное сусло остается как можно дольше на дрож...
Подробнее
4 900
Цена за бутылку
Вино Josmeyer Riesling Le Kottabe Alsace / Эльзас  Жосмейер  Рислинг Ле Котаб Вино Josmeyer Riesling Le Kottabe Alsace / Эльзас  Жосмейер  Рислинг Ле Котаб

Вино Josmeyer Riesling Le Kottabe Alsace / Эльзас Жосмейер Рислинг Ле Котаб

Арт.: 05847
Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Франция
Метод виноделия: Органическое
Регион: Эльзас
Бренд: Josmeyer
Сорт винограда: Рислинг
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 13
Josmeyer Riesling Le Kottabe Alsace – белое сухое вино, созданное с учетом биодинамических и органических принципов. Урожай для его изготовления собирают вручную с 40-летних лоз, растущих на глинистых почвах Эльзаса. Спиртное производится методом длительной ферментации на природных дро...
Подробнее
4 800
Цена за бутылку
Вино Cuvee Rene Dopff Muscat / Кюве Рене Допфф Мускат Вино Cuvee Rene Dopff Muscat / Кюве Рене Допфф Мускат

Вино Cuvee Rene Dopff Muscat / Кюве Рене Допфф Мускат

Арт.: 04098
Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Бренд: Dopff & Irion
Сорт винограда: Мускат
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 12
Белое полусухое вино Cuvee Rene Dopff Muscat 0,75 л производится из собранного вручную винограда одного сорта. Сырье получают с виноградников Эльзаса, подвергают медленному прессованию при низком давлении и затем 4 месяца ферментируют в стальных чанах при контролируемой температуре. В этих же...
Подробнее
2 200
Цена за бутылку
Вино Hugel Riesling Estate Alsace / Хюгель Рислинг Истэйт Эльзас Вино Hugel Riesling Estate Alsace / Хюгель Рислинг Истэйт Эльзас

Вино Hugel Riesling Estate Alsace / Хюгель Рислинг Истэйт Эльзас

Арт.: 04764
Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Бренд: Hugel
Сорт винограда: Рислинг
Объем: 0.75 л
Год: 2016
Градус: 12
Белое полусухое вино Hugel Riesling Estate Alsace 0,75 л создается в Эльзасе из традиционного для этого региона светлого сорта. Сырье поступает с отдельного виноградника в коммуне Риквир. Урожай собирают вручную, ягоды прессуют, а затем ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при тем...
Подробнее
6 500
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее
Вино к устрицам

Вино к устрицам

Полный гайд о том, какой алкоголь выбрать к моллюскам, в зависимости от способа их приготовления. Читайте и пробуйте.
Подробнее
Грузинские янтарные вина

Грузинские янтарные вина

Разбираемся, что это за вина, и с какими блюдами их лучше сочетать
Подробнее
Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

Кратко о том, что такое карбонара, какие вина подают к ней на родине блюда, какие рекомендует сомелье ресторана и почему
Подробнее
Еда и вино по правилам Великого поста

Еда и вино по правилам Великого поста

Все предрассудки о тотальных ограничениях в эти уже давно развенчали находчивые рестораторы – с их постными находками продержаться 48 дней без мяса, молока и яиц может даже самый придирчивый чревоу...
Подробнее
Какое вино с мясом лучше сочетать

Какое вино с мясом лучше сочетать

Вино к мясу – это уже традиция. Как и советы из разряда «красное вино – к красному мясу, белое – к белому». Но т
Подробнее
Вино к роллам – советы сомелье

Вино к роллам – советы сомелье

   Меню японской кухни — богатое и разнообразное. Роллы в нем занимают одно из главных мест. С одной стороны, это уже вполне привычное для россиян блюдо. С другой, все равно экзотика,...
Подробнее
Топ вин к пицце Маргарита

Топ вин к пицце Маргарита

Вино к пицце подобрать не так уж сложно — главное, знать несколько правил. В этом материале мы подготовили рекомендации сомелье, которые помогут найти идеальные напитки для сопровождения популя...
Подробнее
Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

Пасха – особенный семейный праздник, который можно провести не только дома, но и в ресторане. Вы сэкономите время и силы на составление меню и готовке, а получите взамен море положительных эмоций
Подробнее
Дюжина лучших холодных закусок к вину

Дюжина лучших холодных закусок к вину

Вино и холодные закуски — популярный тандем, который не вызывает сомнений. А хорошее вино вообще не нуждается в дополнениях. Но, как говорится, хорошее всегда можно сделать лучше
Подробнее
Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

Фрукты и ягоды ассоциируются с летом, солнцем, беззаботным радостным настроением. Они обладают насыщенным ароматом и неповторимым вкусом, которые услаждают наши рецепторы и придают изюминку еде.
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

Итальянский ресторан Остерия Амичи – это пестрая коллекция лучших блюд средиземноморской кухни. Вино к ним – идеальный вариант для обеда или ужина.
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для японской кухни

Как выбрать подходящее вино для японской кухни

В Амичи азиатских блюд много. А когда одних только роллов больше двух десятков, растеряться с выбором вин очень легко. Хорошо, что есть сомелье, который точно знает, с какими напитками сочетать...
Подробнее
Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

Белое сухое вино — идеальное сопровождение трапезы. Это приятный аперитив и лучшая пара к закускам. Настоящее гастрономическое удовольствие для любителей напитков с элегантным, свежим вкусом
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

Кажется, подобрать вино к любимым сырам, Цезарю, шницелю, лазанье может каждый. С легкостью. Но на деле сделать это куда сложнее, потому как обилие компонентов в блюде способно запутать даже за...
Подробнее
Какое вино используют для маринада мяса

Какое вино используют для маринада мяса

Винный маринад априори особенный. Сомелье винного ресторана Остерия Амичи рекомендует использовать белые и красные сухие вина, экспериментировать с креплеными и даже с… виски.  
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

Итальянцы считают вино приправой к еде. Поэтому почти каждое появление за столом они сопровождают бокалом чего-нибудь виноградного. В ресторане Osteria Amici поддерживают эту традицию
Подробнее
Подача Просекко в ресторане

Подача Просекко в ресторане

Итальянское игристое вино Просекко — одно из самых популярных в мире. Объемы его производства бьют все рекорды, а селебрити и герои светских хроник заливают им модные вечеринки. Просекко не пафо...
Подробнее
Какое вино заказать в ресторане к овощам

Какое вино заказать в ресторане к овощам

Особенно, когда сезон в самом разгаре и организм требует салатов из свежих овощей, запеченных на гриле красных перцев и поджаренного до хрустящей корочки молодого картофеля
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet