Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Курс от Osteria Amici

Ресторанный бизнес и предпринимательство

Готовим профессиональных рестораторов
Записаться
Опыт Лучших — единственный способ двигаться вперёд, когда остальные тормозят. Опыт тех, кто несмотря ни на что задаёт темп. Внедряет инновации, новые системы и технологии в свой бизнес и кратно растёт даже в кризис.
Курс, для вас если
Хотите уйти из найма
и начать зарабатыватьна любимом деле, но покане знаете, с чего начать
Девушка с бумагами
Думаете об открытии
своего кафе, фастфуда, пекарни, кофейни, кондитерской или даже ресторана, но боитесь совершить ошибки на первых этапах
Задумчивый мужчина
У вас уже есть бизнес
и вы хотите открыть своё заведение или инвестироватьв новый проект и не прогореть
Задумчивый мужчина
После обучения у вас будут
Бизнес план
Детально прописанная концепция и бизнес-план
Понимание
Чёткое понимание всех шагов создания и открытия своего проекта, а главное знания, навыки и связи для этого
Опыт
Опыт чужих ошибок и знание,как их избежать в своём бизнесе
Финансовый план
Финансовый план выходана чистую прибыль от 300 000 до 1 000 000 ₽ в месяцв зависимости от формата вашего ресторанного проекта
Набор инструментов
Набор инструментов для быстрого запуска: готовые меню с ТТК, шаблон сайта и вся необходимая документация для управления бизнесом
Стратегия
Варианты привлечения денег на запуск: гранты и субсидииот государства, частные средства от инвесторов и партнёров
Персональный курс для владельцев ресторана
Ресторанный бизнес - это хождение по лезвию ножа, где любой просчет может повернуться не только крахом надежд, но и финансовыми убытками. Все подводные камни, которые могут стать, как причиной крушения ресторана, так и возможностями для стремительного развития, детально рассмотрим на курсе. Наши эксперты откроют всю "кухню" бизнеса как в прямом, так и переносном смысле.
Вы получите экспертную оценку вашей бизнес-идеи
Мы поможем составить реально работающий бизнес-план, учитывая рациональные инвестиции
Наши эксперты оценят локации и рассчитают эффективность работы объекта, а также проанализируют трафик и целевую аудиторию.
На курсе мы сформируем реальные финансовые цели и определим метрики, по которым будете измерять эффективность бизнеса.
Вы получите оптимальную организационную структуру для реализации вашей стратегии.
Благодаря экспертам ресторанного бизнеса Вы сможете сэкономить на закупках профессионального оборудования и не приобрести ничего лишнего.
Вы узнаете, как правильно составить сбалансированный фонд заработной платы.
Стоимость курса: 380 000₽
Дополнительная опция: 50 000₽ оплата за плюс 1-го участника.
Длительность курса: 14 дней
Записатсья
Индивидуальный курс для управляющего рестораном.
Курс уникален тем, что местом обучения будет служить реальный ресторан, а все члены нашей команды станут вашими наставниками, которые на основе реального опыта знают, как сделать ресторан успешным и прибыльным. Наш практический и далеко не легкий путь в ресторанном бизнесе поможет Вам стать успешным топ-менеджером в этой сфере.
Мы поможем разработать меню, барную карту, определить ценообразование для напитков и блюд с учетом эффективности работы ресторана.
Наши эксперты расскажут о тонкостях работы сомелье и поваров, а также предоставят систему контроля расходов в баре и на кухне.
На курсе мы рассмотрим оптимальную систему премирования и поощрения персонала.
Вы узнаете, как построить систему закупки продуктов с минимальными потерями.
Вы научитесь выявлять зоны роста доходности ресторана.
Стоимость курса: 280 000₽
Дополнительная опция: 80 000₽ оплата за плюс 1-го участника.
Длительность курса: 21 день
Записатсья
Продвинутый курс для маркетолога ресторана
Маркетинг – двигатель торговли в ресторане! Вы узнаете, как написать маркетинговый план, разработать успешную стратегию продвижения ресторана и научитесь эффективно применять различные каналы коммуникации с гостями заведения. Наши эксперты помогут Вам эффективно распределить имеющиеся ресурсы на привлечение и удержание клиентов, повышение узнаваемости и привлекательности ресторана, а также на увеличение продаж и прибыли ресторана.
Наши эксперты помогут разработать стратегию позиционирования ресторана.
Вы получите готовые инструменты репутационного (SERM) маркетинга.
Вы узнаете, как разработать маркетинговую стратегию продвижения ресторана и отстроить его от конкурентов.
На курсе Вы узнаете об эффективности инвестиций в Digital, SMM, АТL, BTL-каналов коммуникации и агрегаторов продаж.
Вы получите готовую бизнес-модель работы с подарочными сервисами и сервисами бронирования столиков в ресторане.
Стоимость курса: 190 000₽
Дополнительная опция: оплата за каждого нового участника обсуждается индивидуально.
Длительность курса: 10 дней
Записатсья

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet