Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 +7 926 109 59 39 Доставка Контакты
Главная
Кофе

Кофе

Ни с чем не сравнимый аромат только что свежеобжаренных и перемолотых кофейных зерен — это заряд положительных эмоций. Именно этот аромат и притягивает нас зайти в хорошую кофейню или ресторан — это аромат стиль, аромат настроение, аромат эмоция! Кофе пользуется повышенным спросом у ценителей, поскольку обладает неповторимо ярким и насыщенным вкусоароматом.

Попробовать такой кофе можно в ресторане итальянской кухни Остерия Амичи. Душистый и вкусный напиток будет всегда кстати: после изысканной трапезы или во время небольшого перерыва. В ресторане работает профессиональный бариста, который сварит любой сорт по вашему выбору или предложит попробовать что-то новое и интересное. В нашем меню представлен кофе из разных стран мира, приготовленный по традиционным итальянским и другим рецептам, в том числе авторским.

Интересные факты! Кофе появился в Европе благодаря итальянским купцам. Его впервые завезли в XVI веке венецианские торговцы из Турции. Очень быстро напиток стал невероятно популярным. В стране повсеместно открывались первые кофейни, после чего тенденция охватила и остальные европейские страны.

Полезные свойства кофе

Во всем мире напиток высоко ценится не только за неповторимый вкус и аромат, но и за пользу. Он является хорошо известным натуральным энергетиком, который снимает сонливость с утра и тонизирует, а также восстанавливает силы в течение дня. Кофе стимулирует мозговые функции, такие как память, внимание и концентрация, и улучшает настроение. Содержащийся в составе кофеин положительно влияет на обмен веществ и даже помогает сбросить лишние килограммы. В напитке содержится ряд витаминов: рибофлавин (B2), пантотеновая кислота (B5), а также есть магний, калий и ниацин.

 Стоит знать! Итальянцы пьют очень много кофе — более 6 млрд чашек в год. На одного человека здесь приходится 5-6 чашек в день. В России каждый житель в среднем выпивает 300 чашек в год.

Кофейное меню ресторана Остерия Амичи

 В нашем ресторане вы можете попробовать традиционные вариации в итальянском стиле — эспрессо, ристретто, капучино, доппио, латте, пикколо, мокачино. Также вниманию гостей предлагаются другие международные популярные сорта — лунго, американо, раф, флэт уайт, глясе. Еще в меню можно найти напитки, обладающие необычными дегустационными характеристиками, которые могут стать новым приятным открытием для любого ценителя: малиновый или кокосовый раф, кофе с лавандовыми нотками во вкусоаромате, купаж с добавлением халвы, приятно освежающий кофе со льдом.

Это интересно! Почти в каждой области Италии умеют варить свой собственный напиток с неповторимым стилем. Так, в кофе по-милански добавляют молоко, карамельный сироп и ореховый ликер, в кофе по-сицилийски — апельсиновый сок или сироп и ваниль, в кофе по-генуэзски — анисовый сироп и молоко, в кофе по-римски — лимонный сок и т. п. 

Что можно заказать к кофе

Свежим кофе, сваренным по всем правилам, можно наслаждаться без всяких дополнений. Это прекрасный дижестив, который помогает продлить приятные впечатления от трапезы и получить дополнительное удовольствие. Но если ваша цель — исключительно дегустация кофе в ресторане Остерия Амичи, то рекомендуем заказать к нему наши фирменные десерты и закуски. Сделать выбор подходящего дополнения к кофе вам помогут наши сотрудники.  

Полезно знать! В Италии существует очень интересная традиция, которую сейчас активно перенимают по всему миру, в том числе и в России. В итальянских кофейнях можно приобрести так называемый подвешенный кофе – caffe sospeso: человек платит за 2 чашки, но выпивает только одну, а вторую оставляет для тех, у кого нет денег — бездомных, малоимущих, попавших в трудную ситуацию людей.


Кофе в ресторане Остерия Amici
Профессиональный бариста в ресторане Остерия Амичи
Кофе 100% арабика в итальянском ресторане

Напитки

Матча – Мелкодисперсная пудра из цельного чайного листа. Зелёный чай, стёртый в порошок, если проще. Бодрит и успокаивает одновременно, отличный актиоксидант, подходит для детокса, источник клетчатки и аминокислот. Во вкусе сильно ощущается умами. (Это вкус на равне со сладостью, солёностью, кислотностью и горечью). Умами сложно объяснить для тех, кто никогда его целенаправленного не пробовал, но это что-то между маринованным мясом, водорослями, томатным соком и сливками

300 ₽
300 мл

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран