Граппа Sibona Riserva Sauternes Wood Finish — изысканный напиток из Пьемонта, созданный методом двойной выдержки. Для производства используют выжимки винограда сортов Неббиоло, Москато и Браккетто, ягоды которых созрели на холмах зоны Барбареско. Почвы здесь глинисто-известковые с включениями мела, что придает винограду яркость и ароматичность. Спирты получают путем перегонки в традиционных медных аламбиках. После этого они два года выдерживаются в классических дубовых бочках, затем еще два года — в бочках из-под знаменитого французского вина Сотерн. Благодаря общему сроку созревания в течение четырех лет итоговый купаж приобретает многогранность и особую деликатность вкуса.
Цвет: янтарный, глубокий.
Аромат: фруктовый, с доминирующими нотами спелых абрикосов, мёда и ванили, дополненный лёгкими нюансами дуба и цветов акации.
Вкус: мягкий, сбалансированный, с выраженными аккордами сухофруктов, пряностей, меда и тонким древесным послевкусием.
Гастрономические сочетания: сухофрукты, твёрдые сыры долгой выдержки, горький шоколад, ореховые десерты.
Температура подачи: около 18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
