Саке Chiyomusubi Sorah Sparkling — игристое, премиальное, созданное на базе традиционной японской технологии с применением современных методов. Напиток производится из риса особых сортов, выращиваемых в префектуре Тоттори, и чистейшей родниковой воды с горного хребта Тюгоку. Вторичное брожение протекает прямо в бутылке, что придаёт саке естественную игристость и тонкий перляж, что напоминает стиль шампанского. Название Сора символизирует сияние утренних звёзд и полярное свечение, отражая стремление мастеров воплотить в напитке ощущение чистоты и лёгкости. Это игристое саке отмечено рядом престижных наград — золотыми медалями «Kura Master», а также двойным золотом «Milan Sake Challenge». Его высоко оценили сомелье из Франции за гармонию и изящество вкуса.
Цвет: прозрачный с лёгким жемчужным блеском.
Аромат: свежий и утончённый, с нотами белых цветов, зелёного яблока и рисового хлеба.
Вкус: мягкий, сбалансированный, с лёгкой сладостью и освежающей кислотностью, пузырьки придают структуре воздушность.
Гастрономические сочетания: устрицы, морепродукты, лёгкие салаты, японская кухня.
Температура сервировки: 6-8 °C.
Нежнейшее мясо первой фаланги камчатского краба, спелое авокадо...
Рис, цукини, болгарский перец, грибы шампиньоны, кунжутное масло, с...
Рис, филе курицы, перец болгарский, кинза, масло растительное, конс...
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
