Красное полусухое вино The Wanted Zin Zinfandel из восточной итальянской области Апулия обладает крепостью 14,5%. Виноград августовского сбора не подвергался отжиму, благодаря чему спиртное приобрело сочный букет без излишней терпкости. Также сырье прошло стадии алкогольной ферментации при контролируемой температуре 24-25 °С сроком 8-10 суток и малолактического брожения. Часть сусла выдерживалось в американских дубовых барриках 1 год.
Сорт винограда: Примитиво (100%).
Цвет: насыщенно-пурпурной с рубиновым отливом.
Аромат: ванильно-черничные и вишневые черты оттеняют необычные мотивы кокосовой стружки.
Вкус: объединяет штрихи сочных садовых ягод, тропического ореха и пряностей.
Гастрономическое сочетание: бифштекс, бефстроганов, филе миньон.
Температура подачи: 16-18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
