Красное полусухое вино The Wanted Zin Zinfandel из восточной итальянской области Апулия обладает крепостью 14,5%. Виноград августовского сбора не подвергался отжиму, благодаря чему спиртное приобрело сочный букет без излишней терпкости. Также сырье прошло стадии алкогольной ферментации при контролируемой температуре 24-25 °С сроком 8-10 суток и малолактического брожения. Часть сусла выдерживалось в американских дубовых барриках 1 год.
Сорт винограда: Примитиво (100%).
Цвет: насыщенно-пурпурной с рубиновым отливом.
Аромат: ванильно-черничные и вишневые черты оттеняют необычные мотивы кокосовой стружки.
Вкус: объединяет штрихи сочных садовых ягод, тропического ореха и пряностей.
Гастрономическое сочетание: бифштекс, бефстроганов, филе миньон.
Температура подачи: 16-18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
