Шампанское Remy Massin l`Inattendue Extra Brut Champagne выпускается семейной компанией, которая придерживается принципов бережного отношения к виноградникам. Уход за лозами осуществляется без применения гербицидов, а поместье имеет сертификат высокой экологической ценности HVE. Напиток изготавливают методом «blanc de blancs» («белое из белого») из одного вида светлого винограда – Шардоне. Винификация проходит традиционным путем, включая первичное брожение и шампанизацию в бутылках. Белый экстра-брют составлен из базовых вин восьми винтажей.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: золотистый с элегантным перляжем.
Аромат: с нотами спелого персика и липового цвета.
Вкус: нежный, освежающий, с ярким фруктовым телом и пикантным послевкусием с горчинкой лайма.
Гастрономические сочетания: употребляется как аперитив, подходит к легким блюдам – тартару из тунца «Никкей», брускетте с крабом, салату «Цезарь» с креветками.
Температура подачи: 7-9 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
