Коньяк Chateau de Montifaud Napoleon / Шато де Монтифо Наполеон

Коньяк Chateau de Montifaud Napoleon – эксклюзивный купаж из винограда, выращенного в субрегионе Petite Champagne провинции Cognac. Плодовое сырье поступает с собственных угодий компании. Дистилляты, полученные традиционной двойной перегонкой в медных кубах «шарант», выдерживаются в дубовых бочках в течение 15-18 лет. Семья Валле, которая занимается производством напитка, предпочитает использовать в рецептурах только виноград сорта Уни Блан, а выдержку проводить намного дольше, чем это положено по законодательству региона.

Цвет: золотистый с оттенком красного дерева.
Аромат: с нотами сухоцветов, орехов, ириса, груши и оливкового масла, со штрихами рансио и карамели.
Вкус: округлый, мягкий, с мотивами чернослива и фиников, переходящими в землистый финиш с тонами дуба.
Гастрономические сочетания: после ужина, с сырной тарелкой, под сигару.
Температура подачи: 20-22 °С.