Коньяк Prunier Fins Bois Vintage 1995 года представляет собой раритетный миллезим, выпущенный ограниченной партией. Его происхождение связано с престижным субрегионом Фэн Буа, известным своими насыщенными и быстро раскрывающимися коньяками. 1995 год отличался стабильными погодными условиями, что позволило получить виноматериал с яркой структурой. Дистилляция прошла в традиционных медных аламбиках, после чего спирты выдерживались в старых бочках из лимузенского дуба. Производитель сохранил оригинальную бочковую крепость и свой узнаваемый стиль, отразив в характере винтажа и особенности урожая конкретного года.
Сорт винограда: Уни Блан.
Цвет: насыщенный янтарный с золотистыми отблесками.
Аромат: глубокий и многослойный, в начале раскрываются оттенки сушеных фруктов, айвы и груши, затем появляются ноты миндаля, табака и меда, легкие нюансы пряностей и благородного дерева завершают букет.
Вкус: полный и гармоничный, сначала ощущается сладость спелого винограда и изюма, затем проявляются ноты ванили, темного шоколада и муската, послевкусие продолжительное, с легкой терпкостью дуба и акцентами карамели.
Гастрономические сочетания: дижестив, сыры, десерты.
Температура сервировки: 18-22 °C.
Нежный паштет из куриной печени с сыром рокфор, свежей малиной и гр...
Паста с томленой грудинкой — оригинальное блюдо, созданное по а...
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.