Джин Bombay Sapphire 0.7 / Бомбей Сапфир 0.7 л

Джин Bombay Sapphire 0,7 л – это популярный напиток в классическом лондонском сухом стиле. Его основу составляет спирт высочайшей очистки, в котором методом паровой инфузии настаиваются десять растений и специй. В состав входят ягоды можжевельника из Италии, кориандр из Марокко, корень дягиля из Германии, миндаль и лимонная цедра из Испании, лакрица, кассия, гвинейский перец, кубеба, ирис. Такая комбинация дает сложный букет с яркими цитрусовыми акцентами и легкой пряностью. Особая технология производства с применением медных кубов Carterhead, в которых пары алкоголя проходят через корзины с растительным сырьем, позволяет сохранить тонкость аромата и исключить лишнюю горечь. Благодаря этому Бомбей Сапфир признан одним из самых мягких джинов в своем классе, что сделало его популярным в коктейльной культуре по всему миру.

Цвет: прозрачный, чистый, без примесей.
Аромат: свежий, с тонами можжевельника, цитрусов, миндаля и легкой пряностью кориандра.
Вкус: мягкий, сухой, с гармонией цитрусовых нот, травяных нюансов и теплых специй.
Гастрономические сочетания: подходит для джин-тоника, мартини, хорошо раскрывается с легкими закусками, сырами и морепродуктами.
Температура подачи: 10–15 °C.