Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 +7 926 109 59 39 Доставка Контакты
Главная
Меню ресторана
Паста

Паста

   Паста — итальянские макаронные изделия премиум-класса, которые благодаря отменным вкусовым показателям, высокому качеству и способности гармонировать со многими продуктами и соусами завоевали популярность во всем мире. По традиции их производят главным образом из муки твердых сортов пшеницы и воды, иногда в составе присутствуют куриные или перепелиные яйца. Доподлинно неизвестно, когда этот вариант гарнира появился в рационе человека, однако находки археологов подтверждают, что макароны изготавливали еще во времена древних Китая и Греции.

Интересный факт! В переводе с итальянского «pasta» означает «тесто», т. к. ее основой служит тесто, которому придают определенную форму в зависимости от того, какую разновидность макарон требуется получить.

В Италии паста является базой для повседневного и праздничного меню: ее употребляют с оливковым маслом и душистыми травами, сопровождают мясным и рыбным филе, добавляют в супы и салаты, используют для приготовления запеканок.

Это интересно! В Италии насчитывается 100 видов пасты — кто-то называет цифру 300, кто-то все 600! Паста поражает многообразием вариаций: это лингуине, ригатони, фузилли, тальятелле и прочие форматы, а также разноцветные макароны, окрашенные чернилами каракатицы, порошком моркови, томатов, шпината.

   В нашем ресторане Вы можете отведать вкуснейшую итальянскую пасту, которую наши повара готовят по аутентичным рецептам из элитного сырья экологической чистоты, поэтому, посетив ресторан Остерия Амичи, Вы точно останетесь довольны. В меню найдутся блюда на любой вкус: спагетти Карбонара, лазанья Болоньезе, домашние тальятелле с белыми грибами и тальятелле в сливочно-трюфельном соусе, пенне со шпинатом и вялеными томатами, пенне с лососем в сливочном соусе и многие другие разновидности.

Итальянская паста

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран