Текила Carrera Extra Anejo производится в Мексике, в штате Халиско. Сырьём для неё служит голубая агава, выращенная в традиционных зонах региона, где красные и вулканические почвы, а также тёплый климат способствуют формированию высокой концентрации сахаров в плодах. После сбора очищенные сердевины-пиньи проходят тепловую обработку, измельчение и ферментацию. Далее следует двойная перегонка. Выдержка продолжается более трёх лет в дубовых бочках, что соответствует требованиям категории. Длительное созревание придаёт напитку глубокую структуру и сложный ароматический профиль. Бутылка выполнена в премиальном стиле с массивным стеклом и декоративными элементами, подчёркивающими статус выдержанной текилы.
Цвет: тёмно-янтарный с медными отблесками.
Аромат: выраженные ноты выдержанного дуба, карамели, ванили, какао, запечённой агавы, с пряными и ореховыми нюансами.
Вкус: насыщенный и округлый, с тонами запеченной агавы, тёмного шоколада, дуба, специй и долгим согревающим послевкусием.
Гастрономические сочетания: говядина, копчёные мясные закуски, твёрдые сыры, десерты на основе тёмного шоколада, в качестве дижестивного напитка.
Температура подачи: 18–20 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
