Солодовая водка

Солодовая водка – это сорт крепкого спиртного, который отличается мягким вкусом и восхитительными хлебными нотками в букете. Рецептура получения напитков является своего рода возвращением к истокам. В качестве сырья здесь используется соложеное, то есть пророщенное, зерно – чаще всего пшеница, рожь или ячмень. Его традиционно сбраживают, а затем перегоняют. Ключевая особенность перегонки – использование кубов типа шарантских аламбиков, которые применяются в приготовлении коньячных и висковых дистиллятов. Особая конструкция оборудования позволяет сохранить вкусоароматические нюансы сброженного сусла, в то время как дистилляция в ректификационных колоннах очищает спирты не только от вредных примесей, но и от большинства вкусовых оттенков.

Подчеркивая исторические методы изготовления солодовой водки, производители выбирают для своей продукции соответствующее оформление – этикетки и бутылки в ретро-стиле. Такой дизайн выгодно выделяет вариации на фоне других сортов спиртного, благодаря чему они подходят на роль запоминающегося презента. Водка из солода станет отличным дополнением сытного ужина и праздничной трапезы. Мягкий вкус дистиллятов превосходно сочетается с холодными закусками и горячими овощными, грибными и мясными блюдами, богатый выбор которых предлагает наш ресторан Остерия Амичи.

Категории

Фильтр

Категории

Водка Белуга Трансатлантик Рейсинг / Beluga Transatlantic Racing

Арт.: 04959

Страна: Россия

Бренд: Beluga

Объем: 0.7 л

Градус: 40

Сырьё: Солод

Цена за порцию: 250 ₽

Водка Beluga Transatlantic Racing впервые была выпущена в 2011 году и сразу приобрела известность среди ценителей. Она изготавливается из отборного сырья, проходит многоступенчатую очистку, в том числе с помощью фильтров из натурального хлопка, и обладает премиальным качеством. Оформление нап...

Подробнее

250 ₽

Цена за порцию

2 500 ₽

Цена за бутылку

Водка Белуга Золотая Линия / Beluga Gold Line

Арт.: 04960

Страна: Россия

Бренд: Beluga

Объем: 0.7 л

Градус: 40

Сырьё: Солод

Цена за порцию: 400 ₽

Водка Beluga Gold Line относится к классу «люкс» и создается с помощью сложной, трудоемкой технологии. Производственный цикл занимает почти 3 месяца. Напиток выпускается лимитированными партиями в бутылках с индивидуальным порядковым номером. Горлышко стеклянной тары запечатывается сургучом. ...

Подробнее

400 ₽

Цена за порцию

4 400 ₽

Цена за бутылку