Белое сладкое вино Nigl Gruner Veltliner Eiswein 0,375 л обладает ярким и неповторимым стилем. Для его производства используется самый популярный австрийский сорт винограда, выращенный в Кремштале — субрегионе Нижней Австрии. Процесс культивирования отличается сложностью, поскольку велик риск потерять урожай из-за плохих погодных условий. Виноград собирают вручную после первых заморозков. Это делают ранним утром, чтобы ягоды не успели оттаять. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при постоянном контроле температуры. В них же вино выдерживается. В бутылках оно может улучшать свои дегустационные качества на протяжении 3-5 лет.
Сорт винограда: белый — Грюнер Вельтлинер 100%.
Цвет: насыщенно-золотой.
Аромат: богатый, интенсивный, обволакивающий, составленный из медовых, карамельных, фруктовых, травяных и цветочных нот.
Вкус: округлый, шелковистый, с акцентами меда и спелых фруктов.
Гастрономические сочетания: сырная тарелка, куриный паштет с малиной, фруктовые десерты.
Температура сервировки: 8-10 градусов.
Состав: неаполитанское тесто, грушевое пюре, сливки, груша, сыр гор...
Нежный паштет из куриной печени с сыром рокфор, свежей малиной и гр...
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
