Белое сухое вино Montes Alpha Chardonnay производится на базе винограда из прибрежных долин центральной зоны страны, где влияние Тихого океана смягчает климат и замедляет созревание ягод. Такой режим позволяет сохранить естественную кислотность и точность стиля. Сбор проводится выборочно, в оптимальный момент зрелости. Ферментация проходит с контролем температур. Напиток ориентирован на баланс, чистоту и современную интерпретацию популярного мирового сорта без избыточной плотности.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: соломенно-золотистый.
Аромат: ноты спелого яблока, ананаса, цитрусовой цедры, сливочные мотивы, ореховые нюансы.
Вкус: объёмный, округлый, с живой кислотностью, маслянистой текстурой, фруктовым ядром, чистым завершением.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем морскую рыбу, пасту со сливочными соусами, блюда с курицей и цыплёнком.
Температура подачи: 10–12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
