Белое полусухое вино Gewurztraminer Clos Saint Landelin Mure 2019 г. сделано на семейной винодельне, расположенной в окрестностях Руффаха (Эльзас, Франция). Виноградник, с которого собрали плоды для винификации, расположен в южной оконечности престижного клима Grand Cru Vorbourg. Лозы здесь выращиваются в среднем уже более 40 лет на мергелево-известняковых каменистых почвах, на террасах, обращенных к югу и хорошо освещаемых солнцем. В 2019 году лето выдалось жарким, что обеспечило высокую сахаристость и насыщенную ароматику ягод. Урожай собрали вручную, аккуратно прессовали, а отжатый сок сбродили с природными дрожжами. Далее напиток созревал на тонком осадке до розлива.
Сорт винограда: Гевюрцтраминер (100%).
Цвет: золотистый, с мягким мерцанием.
Аромат: выраженные ноты розы, манго, личи и пряностей.
Вкус: умеренно сладкий, с освежающей кислотностью и нюансами цитрусовых.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем блюда азиатской кухни, лингвини с морепродуктами, филе сибаса, сырную тарелку, на десерт – пирожное Наполеон или мильфей.
Температура сервировки: 8–10 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
