Белое полусухое вино Gustave Lorentz Gewurztraminer Reserve 2020 г. — отличный выбор для первого знакомства со знаменитым сортом Гевюрцтраминер из Эльзаса. Сырье для производства было выращено в окрестностях села Бергхайм. Виноградник разбит на склоне холма на глинисто-известняковом грунте и имеет юго-восточную экспозицию. 2020 год в эльзасском регионе был удачным за счет теплой весны и жаркого лета. Неблагоприятным фактором стала излишняя засушливость, но периодические дожди смягчили эту проблему. Виноград собирали раньше срока. Сырье отличалось отменным качеством. Сусло после отстаивания и фильтрации ферментировали в чанах из нержавеющей стали. Вино был выдержано в стальных емкостях полгода.
Сорт винограда: белый — Гевюрцтраминер 100%.
Цвет: золотистый.
Аромат: насыщенный, навевающий ассоциации со свежестью и прохладой, с фруктовыми, цитрусовыми, травяными, цветочными и медовыми нюансами.
Вкус: чистый, сглаженный, с пряно-имбирными тонкими нотами, с мотивами муската, личи, зеленых яблок, нектаринов, лайма, персика, луговых трав, с легкой медовой сладостью в финале.
Гастрономические сочетания: сырная тарелка, мильфей из сибаса с соусом манго, пицца с морепродуктами, ризотто Blue Grotto, лингвини с морепродуктами, дим-сам сет.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
