Белое полусухое вино Gustave Lorentz Gewurztraminer Reserve Alsace 0,75 л производится из одного светлого сорта, который является традиционным для Эльзаса. Виноградник разбит на юго-восточном склоне холма, который находится возле деревни Бергхайм. Участок с глинисто-известковыми почвами получает много солнечного света и тепла, что самым непосредственным образом сказывается на органолептических характеристиках сырья. Его собирают вручную, мягко прессуют, сусло отделяют от мезги и отстаивают, затем фильтруют и ферментируют в стальных чанах при постоянной температуре. В этих же емкостях 5 месяцев протекает выдержка. В бутылках вино может храниться 5-7 лет.
Сорт винограда: белый — Гевюрцтраминер 100%.
Цвет: золотисто-соломенный.
Аромат: богатый, сложный, составленный из персиковых, лимонных, грушевых, яблочных, травяных и цветочных оттенков.
Вкус: свежий, насыщенный, многогранный, с фруктовыми, цитрусовыми и травяными нотами и изящной кислинкой в финале.
Гастрономические сочетания: сырная тарелка, блюда из рыбы и морепродуктов, ризотто, пицца с овощами или сыром, боул с лососем или креветками, брускетта с крабом.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
