Белое полусухое вино Gustave Lorentz Gewurztraminer Reserve Alsace 0,75 л производится из одного светлого сорта, который является традиционным для Эльзаса. Виноградник разбит на юго-восточном склоне холма, который находится возле деревни Бергхайм. Участок с глинисто-известковыми почвами получает много солнечного света и тепла, что самым непосредственным образом сказывается на органолептических характеристиках сырья. Его собирают вручную, мягко прессуют, сусло отделяют от мезги и отстаивают, затем фильтруют и ферментируют в стальных чанах при постоянной температуре. В этих же емкостях 5 месяцев протекает выдержка. В бутылках вино может храниться 5-7 лет.
Сорт винограда: белый — Гевюрцтраминер 100%.
Цвет: золотисто-соломенный.
Аромат: богатый, сложный, составленный из персиковых, лимонных, грушевых, яблочных, травяных и цветочных оттенков.
Вкус: свежий, насыщенный, многогранный, с фруктовыми, цитрусовыми и травяными нотами и изящной кислинкой в финале.
Гастрономические сочетания: сырная тарелка, блюда из рыбы и морепродуктов, ризотто, пицца с овощами или сыром, боул с лососем или креветками, брускетта с крабом.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
