Белое полусухое вино Gewurztraminer Galilee Golan Heights Yarden 2021 год — премиальный израильский Гевюрцтраминер с интересным и очень гастрономичным характером. Это отличный выбор для сопровождения вкусной еды, обеда или ужина в ресторане. Сырье для производства выращивали в северной части страны, в регионе Галилея, на знаменитых Голанских высотах — лучших виноградниках. Они находятся на вулканическом плато, высота варьируется от 400 до 1200 м. Терруар с непривычно прохладным для Израиля климатом великолепно подходит для культивирования исконного немецкого сорта. Винификация осуществлялась в рамках классической технологии производства полусладких вин (неполное сбраживание при низкой температуре) и включала в себя недолгую выдержку в стальных резервуарах на тонком осадке.
Сорт винограда: белый — Гевюрцтраминер 100%.
Цвет: соломенный с зеленоватыми бликами.
Аромат: обволакивающий, обильный, с яблочными, грушевыми и нежно-пряными оттенками.
Вкус: гармоничный, чистый, свежий, гладкий, с фруктово-минеральной сердцевиной, мягкой сладостью и изысканным послевкусием.
Гастрономические сочетания: рекомендуется на роль аперитива и пары для блюд из японского меню, пиццы с лососем и авокадо, карбонары лингвини с панчеттой без сливок на желтках, Цезаря с креветками или курицей.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
