Белое сухое вино Hermon Mount Hermon — это гармоничный бленд из классических виноградных сортов, выращенных на высокогорье Голанских высот. Виноградники расположены в терруаре с вулканической, каменистой почвой, на большой высоте (от 400 до 1 200 м), где ночные перепады температуры способствуют сохранению кислотности и свежести ягод. Ферментация проходит при низкой температуре в стальных чанах — так удерживаются ароматы, затем выдержка протекает на осадке в нержавеющих резервуарах, что обеспечивает вину структуру средней насыщенности и чистоту вкуса.
Сорта винограда: Мускат, Совиньон Блан, Вионье, Гевюрцтраминер.
Цвет: светлый золотисто-жёлтый.
Аромат: цитрусовый, с оттенками лайма, зелёного яблока, дыни и лёгкими цветочными нюансами.
Вкус: свежий, с приятной кислотностью, фруктовыми нотами, деликатной минеральностью и лёгкой травяными тонами в послевкусии.
Гастрономические сочетания: блюда из рыбы и морепродуктов, котлеты из курицы, буратта с сочными томатами, салат с креветками и авокадо, салат «Нисуаз».
Температура сервировки: 10-12 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
