Вино Primitivo di Manduria Dunico DOC Felline 2017 года отличается насыщенной ароматикой и комплексным, многогранным букетом. Оно создано в уникальной итальянской зоне Мандурия (регион Апулия) из исконного местного сорта Примитиво. Виноградники разбиты на глинистом грунте с известняковой подпочвой. Сбор урожая — ручной, на пике спелости. Винификация — традиционная для красных сортов. Выдержка вина во французском дубе протекала 12 месяцев.
Сорт винограда: красный — Примитиво 100%.
Цвет: красно-пурпурный.
Аромат: интенсивный и гармоничный, наполненный оттенками красных ягод, малинового варенья, десертных приправ, сушеных фиников и инжира, апельсинового мармелада.
Вкус: полнотелый, с отчетливыми танинами, сочной кислинкой, пикантной древесной горчинкой, ягодными и фруктовыми нюансами, с периферийной сладостью в послевкусии.
Гастрономические сочетания: пенне арабиата в остром томатном соусе, лазанья Болоньезе, спагетти с креветками, пицца с ягненком, пицца с копченой уткой, стейки.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
