Белое сухое вино Tenuta Dodici Solo Dodici Vermentino Maremma создано в южной части Тосканы, где виноградники располагаются на холмах, обращённых к Тирренскому морю. Здесь царит мягкий средиземноморский климат с постоянными морскими бризами, которые охлаждают лозы и способствуют равномерному созреванию ягод. Песчано-глинистые с известняком и примесью минералов почвы придают будущему напитку характерную свежесть и солоноватую минеральность. Урожай собирают вручную в начале сентября, выбирая только зрелые грозди, а ферментацию проводят при низкой температуре в стальных емкостях, чтобы сохранить природную ароматику сорта.
Сорт винограда: Верментино (100%).
Цвет: светло-соломенный с зеленоватыми отблесками.
Аромат: свежий, с тонами цитрусов, белых цветов и намёком на морскую соль.
Вкус: чистый и живой, с акцентами лайма, груши и лёгкой минеральной нотой.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем устрицы, рыбу на гриле, салаты с морепродуктами, сырную тарелку.
Температура подачи: 8–10 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
