Красное сухое вино Tenuta Dodici Urga Maremma Toscana отражает характер южной Тосканы — земли солнца, морского ветра и древних винодельческих традиций. Урожай собирают на склонах, обращённых к Тирренскому морю, где виноградники растут на известняково-глинистых почвах с вкраплениями песка. Такой терруар придаёт ягодам интенсивный аромат и естественную свежесть. Местный микроклимат, с мягкими зимами и жарким летом, позволяет сырью достигать идеальной зрелости, сохраняя при этом сбалансированную кислотность. Напиток создаётся в семейном хозяйстве, где применяются методы бережного прессования и ферментации при контролируемой температуре. После выдержки в дубовых бочках купаж приобретает структуру и мягкость, а его вкус становится глубоким и выразительным.
Сорта винограда: Санджовезе, Каберне Совиньон.
Цвет: насыщенный рубиновый с гранатовыми полутонами.
Аромат: сложный, с тонами спелой вишни, чёрной смородины и лёгким намеком на ваниль.
Вкус: плотный, с бархатистыми танинами, мотивами чёрных ягод и нюансами пряностей.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем стейки из мраморной говядины, пасту Болоньезе, сырную тарелку, трюфельный бургер.
Температура подачи: 16–18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
