Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Вино Tignanello Marchese Antinori 2020 / Тиньянелло Маркезе Антинори
Вино Tignanello Marchese Antinori 2020 / Тиньянелло Маркезе Антинори Этикетка Tignanello Marchese Antinori  2020

Вино Tignanello Marchese Antinori 2020 / Тиньянелло Маркезе Антинори

Арт.: 12402
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Бренд: Antinori
Наименование вина: Toscana
Сорт винограда: Санджовезе Каберне Совиньон Каберне фран
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Классификация: IGT
Градус: 14
Печать Osteria Amici
22 900
Цена за бутылку

Вино красное сухое Tignanello Marchese Antinori 2020 г. – купаж из коллекции, запуск которой стал знаковым в истории великой тосканской винодельни. Вопреки устоявшимся традициям производитель впервые добавил к ягодам регионального флагмана Санджовезе плоды бордоских сортов и применил французский дуб для выдержки, а также одним из первых в Кьянти Классико убрал из бленда ягоды белых разновидностей. Напиток создан из урожаев, собранных на известняково-мергелевых каменистых почвах одноименного поместья. Кратковременные сентябрьские дожди не помешали плодам достичь полной фенольной зрелости, а сбор длился 3 недели – с 20 сентября по 9 октября. Брожение проходило отдельными партиями в чанах усеченной конической формы. После отделения от мезги спиртное перелили в небольшие дубовые бочки для яблочно-молочной ферментации, а затем – подвергли 15-месячной выдержке в частично новых емкостях из французского и венгерского дуба. После розлива вино еще 12 месяцев отдыхало в бутылках, украшенных этикеткой работы выдающегося графического дизайнера Сильвио Копполы и фамильным гербом семьи Антинори.
 
Сорта винограда: Санджовезе, Каберне Совиньон и Каберне Фран.
Цвет: насыщенно-рубиновый.
Аромат: очень сложный, с мотивами ежевики, клубники, вишни, розы и фиалки в пикантной оплетке из нот какао-порошка и обжаренных кофейных зерен.
Вкус: мощный, бархатистый, с великолепной танинной структурой, сочными акцентами темных ягод и свежим долгим послевкусием, в котором сплетаются штрихи лакрицы, перца и пряных трав.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем мясную тарелку, салат с копченой уткой, теплый салат с говяжьей вырезкой, пасту с томленой грудинкой, эскалоп из фуа-гра, вырезку Россини, стейк Мачете.
Температура подачи: 16-18 °С.

К этому вину мы рекомендуем Вам попробовать

Салат с уткой кацу

Салат с уткой кацу

820 ₽
Цена за порцию
Итальянский бургер

Итальянский бургер

950 ₽
Цена за порцию
Паста с томленой грудинкой

Паста с томленой грудинкой

990 ₽
Цена за порцию
Фермерский цыплёнок

Фермерский цыплёнок

1 190 ₽
Цена за порцию
Лазанья Болоньезе

Лазанья Болоньезе

880 ₽
Цена за порцию

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet