Белое сухое вино Villa Antinori Bianco 0,75 л. – изысканный тосканский купаж из нескольких сортов винограда, произрастающих на местных виноградниках. Собранный урожай подвергли гребнеотделению и деликатному отжиму. Чтобы осветлить сусло естественным образом, его охладили до 10 градусов и через два дня поместили в стальные резервуары для ферментации, которая проходила при термоконтроле в 18 градусов. Непродолжительная выдержка вина осуществлялась в нейтральной емкости из нержавеющей стали. Потенциал хранения Вилла Антинори Бьянко составляет от 3 до 5 лет.
Сорта винограда: Мальвазия и Треббьяно, Пино Гриджио, Пино Бьянко, Рислинг.
Цвет: соломенно-золотистый.
Аромат: свежий, гармоничный, с преобладанием нот дыни, персика, яблока и цитрусовых фруктов.
Вкус: освежающий, легкий, с оттенками крыжовника, зеленого яблока и минералов, с тонкой кислинкой.
Гастрономические сочетания: как аперитив или в сопровождении салата Нисуаз, с фермерским цыпленком, филе сибаса или лосося на гриле, морепродуктами по-средиземноморски.
Температура подачи: 8-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
