Белое сухое вино Chateau Musar White изготавливается из древних автохтонных сортов винограда, выращенных в Ливане, в долине под названием Бекаа. Виноградники располагаются на высоте около 1200 метров над уровнем моря. Некоторым лозам около 90 лет, и это очень большая редкость. Урожай обычно собирают в первой половине октября. Сырьем для винтажа 2008 года служат два сорта винограда, которые по отдельности выдерживали около девяти месяцев во французских бочках, изготовленных из дуба Невер, а затем вино разлили по бутылкам и отправили в погреба винодельни, где они дозревали еще четыре года. Вино обладает большим потенциалом выдержки. Винтаж 2008 года хорошо раскроет свои свойства в период с 2020 по 2035 год.
Сорта винограда: Обайде – 70%, Мервах – 30%.
Цвет: бледно-желтый.
Аромат: с нотами персикового цвета и апельсиновой цедры, которые переплетаются с грушевыми и лимонными оттенками.
Вкус: свежий, с пикантными цитрусовыми нотами, оттенками меда, специй и цветов с вкраплениями миндального ореха.
Гастрономическое сочетание: фарфарелле с лососем в сливочном соусе, ризотто, филе сибаса на гриле со шпинатом, лосось с овощами, сырная тарелка.
Температура сервировки: 12-14 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
