Белое сухое вино Гевюрцтраминер Кубань Усадьба Дивноморское – моносортовая вариация из богатого краснодарского терруара. Лозы, с которых собрали виноград для создания спиртного, произрастают на юге региона, в окрестностях Геленджика. Плантации разбиты на каменистых известняково-мергелевых склонах, спускающихся к морю. Обилие солнца и тепла, проветривание морским воздухом, капельный полив, почвы с хорошим дренажем – все это формирует идеальные условия для созревания ягод с высококлассной органолептикой. Винодельня располагается неподалеку, благодаря чему плоды прибывают в цех переработки максимально свежими. Здесь их прессуют, а отжатый сок сбраживают при низкой температуре. После ферментации и короткой выдержки в стали напиток бутилируют.
Сорт винограда: Гевюрцтраминер (100%).
Цвет: золотисто-соломенный.
Аромат: яркий, с характерными для сорта оттенками цветущей розы, тропических фруктов и средиземноморских пряностей.
Вкус: плотный, маслянистый, с мотивами экзотических плодов, меда, орегано, тимьяна и розового перца, в пряном послевкусии ощущается легкая кислинка.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем сырную тарелку, салат с копченой уткой, фермерского цыпленка, рваную утку в мясном соусе, эскалоп из фуа-гра, сибас с овощным соте, лосось на гриле, завтрак Amici или по-норвежски, трюфельный омлет.
Температура подачи: 10-12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
