Белое сухое вино Гевюрцтраминер Кубань Усадьба Дивноморское – моносортовая вариация из богатого краснодарского терруара. Лозы, с которых собрали виноград для создания спиртного, произрастают на юге региона, в окрестностях Геленджика. Плантации разбиты на каменистых известняково-мергелевых склонах, спускающихся к морю. Обилие солнца и тепла, проветривание морским воздухом, капельный полив, почвы с хорошим дренажем – все это формирует идеальные условия для созревания ягод с высококлассной органолептикой. Винодельня располагается неподалеку, благодаря чему плоды прибывают в цех переработки максимально свежими. Здесь их прессуют, а отжатый сок сбраживают при низкой температуре. После ферментации и короткой выдержки в стали напиток бутилируют.
Сорт винограда: Гевюрцтраминер (100%).
Цвет: золотисто-соломенный.
Аромат: яркий, с характерными для сорта оттенками цветущей розы, тропических фруктов и средиземноморских пряностей.
Вкус: плотный, маслянистый, с мотивами экзотических плодов, меда, орегано, тимьяна и розового перца, в пряном послевкусии ощущается легкая кислинка.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем сырную тарелку, салат с копченой уткой, фермерского цыпленка, рваную утку в мясном соусе, эскалоп из фуа-гра, сибас с овощным соте, лосось на гриле, завтрак Amici или по-норвежски, трюфельный омлет.
Температура подачи: 10-12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
