Красное сухое вино КД 60/40 Гранд Резерв 0,75 л представляет собой авторский купаж из сортов Каберне Совиньон и Саперави. В названии указано процентное соотношение в составе. Виноград выращивается в окрестностях Геленджика в Краснодарском крае и с помощью фур-рефрижераторов доставляется на винодельню в Северной Осетии, которая располагается у подножия Главного Кавказского хребта. Сырье тщательно сортируется, затем подвергается холодной мацерации и ферментации в старых дубовых бочках, которая длится 3 недели при температуре 22-27 градусов. Молодое вино переливают во французские баррики и выдерживают 12 месяцев. После бутилирования оно еще год хранится в подвалах производителя. Напиток находится в бутылке с ручной росписью на стекле.
Сорта винограда: красные — Каберне Фран 60%, Саперави 40%.
Цвет: темно-рубиновый.
Аромат: сложный, изысканный, с нюансами сливы, черники, мускатного ореха, эфирного масла эвкалипта и грибов.
Вкус: насыщенный, глубокий, с бархатистыми танинами, пряными и ягодными акцентами, с долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: блюда из мраморной говядины и птицы, стейки, мясная или сырная тарелка.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
