Белое сухое вино Константин Дзитоев Ркацители Амфора выпускается предприятием из Северной Осетии, расположенным в долине реки Терек. Ягоды для напитка собирают в Астраханской области, где господствуют суглинистые и песчаные почвы, а виноградарство ведется укрывным методом. Сырье проходит тщательную сортировку и частичное сбраживание в квеври вместе с веточками и косточками. В этих же емкостях вино выдерживается около месяца. До отправки на продажу оно год «отдыхает» в бутылках. Каждая из них имеет уникальный дизайн. Напиток выпускается лимитированными партиями.
Сорт винограда: Ркацители (100%).
Цвет: бледно-золотистый с легкими изумрудными отражениями.
Аромат: черты свежескошенной травы и желтого яблока дополняют цитрусово-абрикосовые намеки.
Вкус: демонстрирует лимонные, персиковые, цветочные тона, переходящие в финиш с вкраплениями сухофруктов.
Гастрономическое сочетание: филе сибаса на гриле со шпинатом, лосось в фисташковой корочке, сырная тарелка.
Температура подачи: 10-12 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
