Красное сухое вино Фантом 2018 г. 750 мл было произведено в Ростовской области РФ из равных пропорций европейского и автохтонного сортов винограда. Их собрали в один год и подвергли раздельной винификации при постоянном контроле температурных показателей. В ходе этого этапа применялся делестаж, позволивший сделать оттенок более насыщенным, а вкус — ярким. Перед бутилированием вино выдерживалось во французских дубовых бочонках на протяжении 8 месяцев.
Сорта винограда: Красностоп Золотовский (50%), Каберне Совиньон (50%).
Цвет: интенсивный красновато-рубиновый с гранатовым подтоном.
Аромат: различимы пикантные кожаные, пряные, ежевичные, сливовые, малиновые оттенки.
Вкус: раскрывается смесью гармоничных ноток ванильных стручков, фиолетовых ягод, темных фруктов, черного кофе и перца.
Гастрономическое сочетание: сырная тарелка, мясная тарелка, стейк Рибай, тартар из говядины.
Температура подачи: 15-18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
