Белое сухое вино Стелленбош Шенен Блан 1947 Каапзихт 2021 год 750 мл — выдержанный южноафриканский алкоголь с потенциалом хранения около четырех лет, который был изготовлен в регионе Западный Кейп, области Стелленбош, из стопроцентного одноименного винограда. Урожай собрали на одном из старейших виноградников страны, где лозы посадили в 40-х годах прошлого века. Сусло, полученное после прессования и отстаивания, подверглось естественному сбраживанию длительностью до одного месяца. Вызревание в дубовых барриках, в ходе которого вино регулярно перемешивали, заняло один год.
Сорт винограда: Шенен Блан (100%).
Цвет: белого золота с соломенным красивым подтоном.
Аромат: присутствуют свежие, гладкие мотивы спелого ананаса, лимонной цедры, сена, персика и личи.
Вкус: формируется из многогранных намеков тропических и садовых косточковых фруктов, цитрусовой кожуры, сухоцвета, жимолости.
Гастрономические сочетания: сибас с цукини, тунец с киноа, эскалоп из фуа-гра, рваная утка в мясном соусе.
Температура подачи: 10-12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
