Красное сухое вино Arzuaga Gran Reserva 2019 г. происходит из испанского региона Рибера-дель-Дуэро, одного из самых престижных винодельческих районов страны. Виноградники расположены на высоком плато вдоль реки Дуэро, на высотах около 800–900 метров над уровнем моря. Почвы — преимущественно известняковые, с примесью глины и песка, что обеспечивает хороший дренаж и ограничивает урожайность. Климат — континентальный, с жаркими днями и прохладными ночами, благодаря чему ягоды сохраняют кислотность и фенольную зрелость. Для Гран Резерва виноград отбирается вручную со старых лоз и ферментируется в стальных чанах в режиме термоконтроля. Далее 48 месяцев напиток созревает в бочках из французского и американского дуба.
Сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон.
Цвет: глубокий рубиновый, с гранатовыми отблесками.
Аромат: ноты спелой чёрной вишни, сливы, сухих трав, специй, табака и выдержанного дуба.
Вкус: насыщенный, с плотной структурой, зрелыми танинами, фруктовыми и пряными тонами, нюансами какао и длительным гармоничным послевкусием.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем говядину на гриле, ягнёнка, сырную тарелку.
Температура подачи: 16–18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
