Красное сухое вино Pro Marques de Riscal Gran Reserva 2019 г. производится в Риохе — одном из самых уважаемых винодельческих регионов Испании. Лозы здесь растут на глинисто-известняковых почвах с высоким содержанием минералов, благодаря чему ягоды приобретают особую структуру. Высокое расположение виноградников, перепады температур между днем и ночью и умеренный климат позволяют плодам сохранять кислотность и развивать насыщенные ароматы. Миллезим отличался стабильной погодой, что дало равномерное созревание и баланс сахара с фенолами. После сбора сырья полученное сусло ферментировали при контролируемой температуре, а затем — выдержали не менее 24 месяцев в бочках из американского дуба и еще несколько лет — в бутылках.
Сорта винограда: Темпранильо, Кариньян, Грасиано.
Цвет: насыщенный рубиновый с легким гранатовым оттенком.
Аромат: мотивы спелой сливы, черной смородины, ванили, кожи и благородного дерева.
Вкус: округлый, с гармоничной кислотностью, тонами черных ягод, лакрицы, табака и минеральными полутонами, длительное и элегантное послевкусие.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем блюда из мраморной говядины, пасту с красным соусом, сырную тарелку.
Температура подачи: 16–18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
