Красное сухое вино Pro Marques de Riscal Gran Reserva 2019 г. производится в Риохе — одном из самых уважаемых винодельческих регионов Испании. Лозы здесь растут на глинисто-известняковых почвах с высоким содержанием минералов, благодаря чему ягоды приобретают особую структуру. Высокое расположение виноградников, перепады температур между днем и ночью и умеренный климат позволяют плодам сохранять кислотность и развивать насыщенные ароматы. Миллезим отличался стабильной погодой, что дало равномерное созревание и баланс сахара с фенолами. После сбора сырья полученное сусло ферментировали при контролируемой температуре, а затем — выдержали не менее 24 месяцев в бочках из американского дуба и еще несколько лет — в бутылках.
Сорта винограда: Темпранильо, Кариньян, Грасиано.
Цвет: насыщенный рубиновый с легким гранатовым оттенком.
Аромат: мотивы спелой сливы, черной смородины, ванили, кожи и благородного дерева.
Вкус: округлый, с гармоничной кислотностью, тонами черных ягод, лакрицы, табака и минеральными полутонами, длительное и элегантное послевкусие.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем блюда из мраморной говядины, пасту с красным соусом, сырную тарелку.
Температура подачи: 16–18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
