Muga Prado Enea Gran Reserva Rioja – красное сухое купажированное вино из престижного терруара Вильяльба-де-Риоха на севере Испании. Оно производится из партий сырья, собранного на южных склонах горного хребта Обаренес на высоте 550 метров над уровнем моря. Плоды винифицируются в дубовых чанах без контроля температуры на автохтонных дрожжах. После отделения мезги сусло переливают в бочки из французского дуба и выдерживают как минимум 3 года. Затем вино слегка осветляют свежим яичным белком, разливают по бутылкам и оставляют созревать еще на 36 месяцев.
Сорта винограда: Темпранильо, Грасиано, Гренаш/Гарнача, Масуэло/Кариньян.
Цвет: интенсивный красный вишневого оттенка.
Аромат: выразительный букет с нотами дуба, лесных ягод, тостов, лакрицы и сливочного крема.
Вкус: мягкий, широкий, с полированными танинами, плотным фруктовым телом, свежей кислинкой и шелковистым финишем.
Гастрономические сочетания: сырная и мясная тарелки, дорадо по-средиземноморски, филе-миньон с пастой птитим и белыми грибами, пицца с прошутто и фунги, пельмени с мясом.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
