Красное сухое вино Pingus Ribera del Duero 2013 года — полнотелое, сложное, получившее самые высокие оценки от авторитетных экспертов и удостоившееся восторженных отзывов. К примеру, Роберт Паркер назвал этот винтаж одним из лучших, которые он пробовал в своей жизни. Вино создавалось с применением передовых технологий из сорта Темпранильо, который был собран со 100-летних лоз, культивируемых на 4 уникальных участках в зоне Ла-Орра. Урожайность была минимальной и составила 15 гектолитров с гектара. Алкогольная ферментация протекала в стальных терморегулируемых емкостях, малолактика — в новых дубовых бочках. Вино 1,5 года созревало в старых и новых французских бочонках и бутилировалось без фильтрации. Потенциал винтажа — минимум 25 лет.
Сорт винограда: красный — Темпранильо 100%.
Цвет: вишневый с рубиновыми бликами в бокале.
Аромат: настоящая симфония, рассыпающая нотами красных и темных фруктов, ягод, изысканных пряностей, минералов и дуба.
Вкус: полнотелый, насыщенный, чувственный, богатый плодовыми и ягодными оттенками, которые гармонично оттеняют зрелые танины и пикантная кислинка, с очень долгим и интенсивным послевкусием.
Гастрономические сочетания: сырная тарелка, стейки, блюда из мраморной говядины.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
