Vinedos de Paganos El Puntido Gran Reserva Rioja – красное сухое моносортовое вино из знаменитого испанского винограда Tempranillo. На изготовление идут плоды, созревшие на высоте 600 метров над уровнем моря на известково-глинистых и песчано-каменистых почвах региона Риоха. Виноградники, высаженные в 1975 году, обрабатываются органическими методами и отличаются низкой урожайностью, стимулирующей выдающиеся органолептические свойства ягод. На винодельне сырье отделяют от стеблей, подвергая алкогольной ферментации в стали и яблочно-молочному брожение в дубовых бочках. Затем следует 28-месячная выдержка во французских барриках из бордоского дуба.
Сорт винограда: Темпранильо (100%).
Цвет: глубокий рубиново-красный.
Аромат: смелый, с тонами граната, сливы, горького шоколада и кофе эспрессо.
Вкус: объемный, с полнотелыми танинами, богатой палитрой фруктово-пряных нот и отделкой из бальзамических штрихов.
Гастрономические сочетания: пицца пепперони, грибная или с копченой курицей, равиоли с уткой, паста с томленой грудинкой, эскалопы из говядины.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.