Шампанское белое Vik La Piu Belle Millesime 2009 г. – изысканный купаж из ягод белого и красного сортов винограда, распространенных в регионе Champagne. На производство пошли урожаи, собранные в течение одного сезона. Год выдался особенно теплым, благодаря чему плоды достигли идеальной спелости при насыщенной ароматике и великолепной минеральной свежести. Винификация проходила классическим методом шампенуаз. После вторичной ферментации в бутылках вино созревало на осадке в течение очень долгого времени – 12 лет. Яркий нестандартный дизайн бутылки делает ее интересным подарком для торжественных случаев.
Сорта винограда: Шардоне (70%), Пино Нуар (30%).
Цвет: ярко-золотистый, с перламутровым блеском и интенсивным перляжем.
Аромат: комплексный, наполненный мотивами спелых груш и яблок, цветущей акации, взбитых сливок.
Вкус: с элегантной игрой пузырьков, сочной кислинкой, сливочно-фруктовыми тонами и пряным послевкусием средней длины.
Гастрономические сочетания: в качестве аперитива, с креветками темпура, салатом Цезарь или с копченой уткой, ризотто с белыми грибами, фермерским цыпленком, рыбой на гриле, мидиями блю чиз или в белом вине.
Температура подачи: 8-10 °С.
Обжаренные креветки, соус из зелёных трав (листья салата, арахи...
Заварное тесто, обжаренные морепродукты (кальмар, креветки, гре...
Листья салата романо. Классическая заправка цезарь на основе домашн...
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.