Шампанское Bernard Remy Blanc de Noirs Brut — изысканный белый брют, созданный из красного сорта по традиционному методу Блан де Нуар («белое из черного»). У использованного винограда Пино Нуар, выращенного на известняковых почвах Шампани, темная кожица и светлая мякоть. Кюве сразу отделяют от мезги, предупреждая окрашивание, далее шампанизация протекает в рамках классической технологии двойного брожения. Элегантный брют был выдержан минимум 18 месяцев на тонком осадке в бутылке. Он получил несколько престижных конкурсных наград.
Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%.
Цвет: золотой с завораживающим блеском.
Аромат: живой, яркий, насыщенный, с игривыми грушевыми, яблочными, сливовыми, айвовыми и цитрусовыми нотами.
Вкус: легкий, гармоничный, гладкий, с элегантными фруктово-цитрусовыми нотами, сочной соблазнительной кислинкой и утонченными минеральными мотивами в финале.
Гастрономические сочетания: рекомендуется на роль аперитива, пары для куриного паштета, эклера с крабом, зеленого салата и горячих блюд из курицы.
Температура сервировки: 8-10 градусов.
Обжаренные креветки, соус из зелёных трав (листья салата, арахи...
Заварное тесто, обжаренные морепродукты (кальмар, креветки, гре...
Листья салата романо. Классическая заправка цезарь на основе домашн...
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
