Шампанское Besserat de Bellefon Blue Brut 0,75 л в п/у стоит выбрать для праздничного застолья, организованного в ресторане Osteria Amici. Элитный белый брют, который представлен в культовых ресторанах мира, как нельзя лучше подойдет на роль статусного презента. Он изготовлен из купажа сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, которые выращиваются на лучших участках Шампани с меловыми почвами. Сбор сырья осуществляется вручную, как и двойная сортировка. Кюве подвергается первичному спиртовому брожению в стальных чанах при контролируемой температуре. После добавления дозажного ликера вино бутилируется и начинается вторичное брожение. Шампанское выдерживается на тонком осадке 3 года.
Сорта винограда: красные — Пино Менье 45%, Пино Нуар 20%, Шардоне 35%.
Цвет: соломенно-желтый с медными бликами.
Аромат: с оттенками цветов, сушеных трав, персиков, нектаринов, ананасов, яблок, фундука, карамели и ванили.
Вкус: яркий, свежий, с сочными фруктовыми нюансами, шелковистой текстурой и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: отлично подходит на роль аперитива, может стать парой для блюд из птицы и морепродуктов, а также салатов с крабом или креветками.
Температура сервировки: 8-10 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.