Шампанское H. Blin Brut Tradition обладает непревзойденно свежим фруктовым букетом. Оно создано из 2 традиционных сортов по классической технологии. Сырье собиралось вручную с 30-40-летних лоз, растущих на винограднике в Венселе (долина Марны) на меловых и глинистых почвах. Выдержка на тонком осадке продолжалась 2 года, после дегоржажа шампанское «отдыхало» 3 месяца в погребах дома А. Блин. Брют Традисьон получил медали и награды на таких престижных конкурсах, как Decanter World Wine Awards, Spirit Competition, International Wine Challenge и др.
Сорта винограда: красный — Пино Менье 80%, белый — Шардоне 20%.
Цвет: светло-золотой с нежным блеском.
Аромат: изящный, но в то же время интенсивный, с выразительной фруктовостью, лимонными и минеральными штрихами.
Вкус: интригующий, многогранный, объемный, с гармоничным переплетением грушевых, абрикосовых, персиковых, яблочных, цитрусовых, кремовых и минеральных нот, с шелковистой текстурой, сочной кислинкой и длительным сухим финишем.
Гастрономические сочетания: креветки темпура, эклер с крабом и морепродуктами, дим-сам с креветками и курицей, кацу из цыпленка, крабовые котлеты со шпинатом.
Температура сервировки: 6-8 градусов.
Обжаренные креветки, соус из зелёных трав (листья салата, арахи...
Заварное тесто, обжаренные морепродукты (кальмар, креветки, гре...
Листья салата романо. Классическая заправка цезарь на основе домашн...
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
